Zum Glück ist es in den letzten Jahren etwas leichter geworden glutenfreie 
Nahrungsmittel zu kaufen. Dennoch gehört man mit der Diagnose zu denjenigen, die mit einer Lupe im Supermarkt stehen und die Inhaltsangaben von ALLEN Lebensmittel lesen. Ja, wirklich von allen, denn oft ist Gluten in vielen Produkten, von denen man es nicht glaubt z.B. in Fruchtjogurt, Leberwurst oder Schokolade.